Wiener U-Bahn Klassiker oder doch ein echter Klassiker aus Korea? 🇰🇷
Beef Bulgogi – süß, würzig, zart.
Das Geheimnis? Rindfleisch mariniert in Sojasauce, Sesamöl, Knoblauch, Ingwer & Birne – dann scharf angebraten.
Dazu gibt’s fluffigen Reis, Frühlingszwiebeln und auf Wunsch Kimchi für den Extrakick.
📚 Dieses Gericht ist nicht nur schnell gemacht, sondern schmeckt auch wie aus dem koreanischen Streetfood-Paradies –
und wer mein neues Kochbuch kennt, weiß: genau solche Rezepte liebe ich!
→ „Einfach, herzhaft & süß“ – jetzt überall erhältlich, wo’s Bücher gibt!
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