Der perfekte Kaiserschmarren – Österreichisches Originalrezept von Dominik Süss! 🍳✨
🥞 Der Original Kaiserschmarren 🥞
Ein Klassiker der österreichischen Küche, der immer begeistert! Ob fluffig, karamellisiert oder mit Rosinen – so gelingt er garantiert. ✨
Zutaten (für 4 Portionen):
4 Eier (getrennt)
150 g Mehl
125 g Milch
50 g Sahne
60 g Zucker
Optional: Rosinen, 10 g Vanillezucker
Prise Salz
40 g Butter
Staubzucker zum Karamellisieren und Bestreuen
Zubereitung:
Die genaue Anleitung gibt’s hier 👉 https://xn--dominiksss-heb.com/blogs/...
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💬 Schreib mir in die Kommentare: Mit oder ohne Rosinen? 😋
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