Салат "Белорусский" с омлетом готовится очень быстро
Салат "Белорусский" с омлетом готовится очень быстро, получается вкусным, нежным. Чем больше омлета Вы добавите, тем нежнее будет салат.
Ингредиенты для «Салат "Белорусский" с омлетом»:
Омлет: Яйцо куриное — 10 шт.,
Молоко — 100 мл, Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки омлета)
Салат: Капуста белокочанная / Капуста — 150 г
Морковь — 300 г, Чеснок (большие) — 3 зуб.
Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)
Майонез — 50 г, Сметана — 50 г
Рецепт «Салат "Белорусский" с омлетом»:
• Капусту тонко нашинковать.
• Морковь натереть либо на крупной, либо на корейской терке.
• Чеснок измельчить с помощью пресса.
• Сложить морковь, капусту, чеснок в чашку, хорошо посолить, поперчить и хорошо размять руками. Убрать в сторонку на время готовки омлета.
Займемся приготовлением омлета: яйца хорошо взбить венчиком или миксером, добавить молоко, соль и хорошо перемешать. Пожарить на растительном масле 2 омлета (на один омлет 5 яиц и 50 мл. молока).
• Хорошо остудить омлет и нарезать его кубиками.
Отправляем наш омлет в чашку к салату, добавляем майонез и сметану, при необходимости досаливаем, перчим и хорошо перемешиваем. Для остроты можно добавить несколько столовых ложек французской горчицы, а можно и без нее. Перед подачей дать салату настояться минут 30-40 в холодильнике.
Угощайтесь, мои дорогие! Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал!
Watch video Салат "Белорусский" с омлетом готовится очень быстро online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user eat daily ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 02 July 2018, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 212 once and liked it 11 people.