Вкусный салат с кальмарами, я готовлю по выходным. Салат из кальмаров с луком, очень аппетитный и легко готовится. Обязательно попробуйте его приготовить!
Дорогие друзья! Если вы готовили салат с кальмарами и маринованным луком, расскажите о нем. Чем он вам запомнился? Пишите, комментируйте. А я буду рада, если мой рецепт вам понравился.
Ингредиенты для салата c кальмарами:
Кальмар — 500 гр. Лук репчатый — 500 гр.,
Морковь — 2 шт. Уксус (9%) — 30 мл.,
Вода — 70 мл. Соль — по вкусу.
Сахар — 1 ч. л. Перец черный.
Лист лавровый — 2 шт.,
Масло растительное — 3 ст. л.,
Зелень (петрушка).
Рецепт салата c кальмарами:
1. Нарезать кольцами лук.
2. Поместить в кастрюльку, добавить к нему: уксус, воду, соль, сахар, лавровый лист, перец, перемешать.
3. Поставить на огонь, и нагреть до 80 градусов.
4. Тут же снять с огня и остудить, поставив кастрюлю в холодную воду.
5. После того как лук остынет добавить к нему растительное масло и поставить в холодильник на 2-3 часа мариноваться.
6. Кальмары очистить, опустить в кипящую воду, отварить 2 минуты и снять с огня.
7. Остудить и нарезать соломкой.
8. Морковь натереть на терке для корейской моркови.
9. Залить кипятком и оставить на 5 минут, слить воду.
10. Маринованный лук, смешать с кальмарами и морковью, украсить зеленью.
11. Наш салат готов!
12. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал и узнавайте о вкусных и быстрых закусках, каждый день!
Ставьте лайки! И отличного всем настроения!
Watch video #вкусный online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user eat daily ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 21 July 2019, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 224 once and liked it 12 people.