Вкусное воздушное яйцо с сыром, замечательный завтрак в осеннюю погоду. Это всегда сытно и полезно. Капуста с яйцом и сыром нравится всей моей семье.
Дорогие друзья! А какие вы готовите завтраки? Поделитесь своими рецептами. Пишите, комментируйте, оставляйте отзывы.
Ингредиенты для «Воздушное яйцо с сыром»:
Яйцо куриное — 1 шт.,
Сыр твердый- 150 гр.,
Соль — по вкусу.
Масло растительное.
Пекинская капуста — 1 шт.
Рецепт «Воздушное яйцо с сыром»:
1. Отделяем желток от белка.
2. Белок подсаливаем и хорошо взбиваем.
3. Формочкой, в которой будем жарить яйцо, вырезаем хлеб.
4. Хлебушек обжариваем на сухой сковороде; если хотите - можете обжарить на масле.
5. Берём твёрдый сыр и мелкую тёрку.
6. Натираем необходимое количество сыра.
7. Сковороду хорошо разогреваем, слегка смазываем растительным маслом.
8. Форму тоже смазываем маслом, ставим на сковороду.
9. Выкладываем половину белка, разравниваем ложкой. В середине делаем углубление и выкладываем туда желток.
10. Сверху выкладываем оставшийся белок, разравниваем.
11. Сверху посыпаем сыром и закрываем крышкой. Ждём минутку и снимаем формочку со сковороды.
12. Ножичком аккуратненько проходим по краю формы, отделяя от неё яйцо.
13. На тарелку выкладываем лист салата или пекинской капусты, на неё обжаренный хлеб и сверху наше нежнейшее яйцо.
14. Наше воздушное яйцо с сыром готово! Можно подавать к столу!
15. Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал и узнавайте о вкусных и быстрых закусках, каждый день!
Ставьте лайки! И отличного всем настроения!
Watch video #Вкусное online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user eat daily ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 07 November 2019, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 95 once and liked it 4 people.