Салат "Белорусский" с омлетом готовится очень быстро
Салат "Белорусский" с омлетом готовится очень быстро, получается вкусным, нежным. Чем больше омлета Вы добавите, тем нежнее будет салат.
Ингредиенты для «Салат "Белорусский" с омлетом»:
Омлет: Яйцо куриное — 10 шт.,
Молоко — 100 мл, Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки омлета)
Салат: Капуста белокочанная / Капуста — 150 г
Морковь — 300 г, Чеснок (большие) — 3 зуб.
Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)
Майонез — 50 г, Сметана — 50 г
Рецепт «Салат "Белорусский" с омлетом»:
• Капусту тонко нашинковать.
• Морковь натереть либо на крупной, либо на корейской терке.
• Чеснок измельчить с помощью пресса.
• Сложить морковь, капусту, чеснок в чашку, хорошо посолить, поперчить и хорошо размять руками. Убрать в сторонку на время готовки омлета.
Займемся приготовлением омлета: яйца хорошо взбить венчиком или миксером, добавить молоко, соль и хорошо перемешать. Пожарить на растительном масле 2 омлета (на один омлет 5 яиц и 50 мл. молока).
• Хорошо остудить омлет и нарезать его кубиками.
Отправляем наш омлет в чашку к салату, добавляем майонез и сметану, при необходимости досаливаем, перчим и хорошо перемешиваем. Для остроты можно добавить несколько столовых ложек французской горчицы, а можно и без нее. Перед подачей дать салату настояться минут 30-40 в холодильнике.
Угощайтесь, мои дорогие! Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал!
Смотрите видео Салат "Белорусский" с омлетом готовится очень быстро онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь eat daily ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ 02 Июль 2018, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 212 раз и оно понравилось 11 людям.