Гутабы с двумя начинками: с тыквой и творогом с зеленью
Все пропорции я брала на глаз, поэтому пишу только список ингридиентов. Итак, заешиваем самое простое бездрожжевое тесто:
✅мука
✅соль
✅теплая вода
для первой начинки:
✅тыква
✅лук
✅растительное масло
✅куркума
✅соль
✅черный перец
для второй начинки:
✅творог
✅укроп
✅шпинат
✅зеленый лук
✅репчатый лук
✅соль
✅перец
✅сумах для посыпки
✅кефир ( Я не показала этого на видео, но потом я согрела гутабы из тыквы, посыпала сумах и заправила их кефиром, буквально 2-3 столовые ложки на 1 шт. Это ОЧЕНЬ вкусно!!!!)
✅сливочное масло. Гутабы с зеленью и творогом, я смазываю маслом и посыпаю сумахом, а гутабы с тыквой маслом я не смазываю, потому что начинка обжаривается на масле. Просто посыпьте сумах и заправьте кефиром 👍👍😋😋😋😋
Смотрите видео Гутабы с зеленью и творогом и с тыквой 🎃👍 Азербайджанская кухня онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь У Шахини 26 Декабрь 2022, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 2,42 раз и оно понравилось 2 людям.