Ужин в горшочках из мяса баранины, ОсТрЫй

Опубликовано: 12 Сентябрь 2024
на канале: У Шахини
165
8

#Ужин в #горшочках из мяса #баранины

В обзоре, в самом начале видео, я показала продукты, которые добавила в это блюдо. Даже не знаю, как его назвать, но это что-то потрясающе вкусное. Сделала я его по рецепту БУГЛАМЫ ( есть у меня на канале в плейлисте "Азербайджанская кухня"), только с картошкой.
Не планировала поначалу снимать, поэтому забыла снять момент, где добавляю чеснок и перец. Я не взвешивала мясо, т.к, повторюсь, не думала снимать видео.
На видео видно, что выкладываю я всё слоями

Еще раз оставлю список продуктов по порядку:
🔹курдючный жир
🔹мясо на косточке ( у меня баранина)
🔹лук - 1,5 шт на три горшка
🔹соль и специи( куркума, черный и красный горький перец, кориандр либо др сушеные травы, паприка)
🔹картофель 1 крупный на три горшка
🔹перец болгарский сладкий 2 шт
🔹перец огонек либо полугорький. У меня он не крупный и добавила я его по половинке в каждый горшочек
🔹чеснок 1,5 или 2 зубчика в каждый горшок
🔹#маринованная #слива и #алыча
🔹помидоры, нарезанные дольками
🔹снова тонкий слой курдючного жира и
🔹зелень ( у меня сушеный базалик), можно кинзу👍

Сверху я залила водой примерно 50 грамм, но можно и не добавлять

Специи и особенно отсрый перец добавляйте на своё усмотрение. Для меня, которая привыкла есть всё малосольное и малоперченное 😀 было очень остро🥵, хотя в свой горшочек я добавила четвертинку острого перца. Мне пришлось запивать спрайтом🙈😛. А муж, который любит всё солёное и острое сказал, что не хватает🤷‍♀️. Но в любом случае блюдо 🔥, очень вкусно😋😋😋

Кстати, видео создал мой айфон, из всего, что я снимала в день своего рождения 06.09. я только убрала лишнее(видео с дочей🥰) и добавила титры.
Вопрос к тем, у кого айфон - Как создать воспоминание, своё?


Смотрите видео Ужин в горшочках из мяса баранины, ОсТрЫй онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь У Шахини 12 Сентябрь 2024, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 16 раз и оно понравилось людям.