Бисквит

Опубликовано: 10 Сентябрь 2024
на канале: У Шахини
750
20

#Бисквит.
#Легкий #рецепт #бисквитного #теста, который подойдет и для торта и для пирога с фруктами и ягодами ( в этом случае можно сахара добавитьчуть больше)

Его я приготовила на полугодие своей дочи, в ожидании которой жила 12 лет+9 месяцев беременности. Планы, конечно, были грандиозные. Планировался полутортик с надписью "Полтортика в полгодика", но под конец я решила позвать гостей и пришлось готовить еще плов и салат, накрывать на стол и в промежутках кормить, умывать и укладывать дочу.

Бисквит получился мягкий, пышный и очень вкусный, одним словом ШиКаРнЫй. А вот крем я немного передержала на огне, он мне больше напомнил манную кашу. Поэтому, рецепт крема можете взять из других моих видео в плейлисте Для праздничного стола, К Чаю, Выпечки

Итак, для бисквита:
5 яиц
щепотка соли
ванильный сахар
сахар 180 грамм
масло растительное 4 ст ложки
мука 220 грамм
разрыхлитель 1,5 ч.л

Заварной крем
мука 4 ст.л.
молоко 600гр
сахар 100 гр
слив масло 100 гр
сок половины лимона


И еще, я застала то время, когда рецепты записывались в тетрадку и был у меня любимый рецепт домашнего шоколада. На момент, когда я пекла торт тетрадки под рукой не было и рейепт гоммажа я взяла с ютуба. Какой использовать для тота выбирайте сами. Оба вкусные. Рецепт шоколадного крема из моей тетрадки это молоко, сливочное масло( или сметана) и какао по 4 ст.л. каждые, сахара 8 ст.л.

Шоколадный гоммаж:
вода 6 ст.л.
сахар 6 ст.л.
сметана 4 ст.л.
масло слив 50 грамм

Так же на моем канале, вы можете найти:

   • Меню к празднику/Люля кябаб в духовке...   в самой первой минуте рецепт очень вкусного и красивого тотика и крем там супер👍


Торт Птичье молоко    • Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО / подарок маме на ...  


Смотрите видео Бисквит онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь У Шахини 10 Сентябрь 2024, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 75 раз и оно понравилось 2 людям.