Ризотто с овощами: рецепт для постного меню
Ризотто с овощами, очень вкусное блюдо, которое можно включить в свое диетическое или постное меню. Время приготовления: 40 минут.
Ингредиенты:
150 г круглозерного риса,
50 г замороженной стручковой фасоли,
1 луковица,
1 болгарский перец,
1 морковь,
2 зубчика чеснока,
3 ст. ложки растительного масла,
1/2 ч. ложки соли.
Приготовление:
1. Луковицу нашинковать.
2. 2 зубчика чеснока мелко нарезать.
3. Морковь нарезать кубиками.
4. Очищенный болгарский перец нарезать кубиками.
5. На сковороде разогреть 3 столовые ложки растительного масла.
6. Обжарить лук и чеснок. Добавить морковь и болгарский перец. Готовить, помешивая, на среднем огне 3-4 минуты.
7. Добавить стручковую фасоль и готовить еще 6-7 минут.
8. 150 грамм риса обжарить на сухой сковороде, помешивая, 1 минуту.
9. Добавить 200 миллилитров воды, прикрыть крышкой и готовить 10 минут.
10. Добавить еще 200 миллилитров воды. Перемешать и готовить еще 10-12 минут.
11. Добавить овощи. Посолить по вкусу и перемешать. Накрыть крышкой и оставить на 2-3 минуты.
12. Выложить на блюдо и подавать к столу. Ризотто с овощами готово.
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт с фото доступен по ссылке:
https://kedem.ru/recipe/post/rizotto-...
Смотрите другие видео на нашем канале:
/ kedemruvideo
Рекомендуем приготовить:
Салат с фасолью и морковью
• Салат с фасолью и морковью — салат за...
Быстрые лепешки на сковороде
• Быстрые лепешки на сковороде — Очень ...
Тесто для вареников
• Тесто для вареников — самое вкусное т...
Тесто для пиццы
• Тесто для пиццы — супер тесто для пиц...
Смотрите видео Ризотто с овощами: рецепт для постного меню онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Кулинарный Эдем 19 Март 2021, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 1,946 раз и оно понравилось 35 людям.