Ризотто с овощами: рецепт для постного меню
Ризотто с овощами, очень вкусное блюдо, которое можно включить в свое диетическое или постное меню. Время приготовления: 40 минут.
Ингредиенты:
150 г круглозерного риса,
50 г замороженной стручковой фасоли,
1 луковица,
1 болгарский перец,
1 морковь,
2 зубчика чеснока,
3 ст. ложки растительного масла,
1/2 ч. ложки соли.
Приготовление:
1. Луковицу нашинковать.
2. 2 зубчика чеснока мелко нарезать.
3. Морковь нарезать кубиками.
4. Очищенный болгарский перец нарезать кубиками.
5. На сковороде разогреть 3 столовые ложки растительного масла.
6. Обжарить лук и чеснок. Добавить морковь и болгарский перец. Готовить, помешивая, на среднем огне 3-4 минуты.
7. Добавить стручковую фасоль и готовить еще 6-7 минут.
8. 150 грамм риса обжарить на сухой сковороде, помешивая, 1 минуту.
9. Добавить 200 миллилитров воды, прикрыть крышкой и готовить 10 минут.
10. Добавить еще 200 миллилитров воды. Перемешать и готовить еще 10-12 минут.
11. Добавить овощи. Посолить по вкусу и перемешать. Накрыть крышкой и оставить на 2-3 минуты.
12. Выложить на блюдо и подавать к столу. Ризотто с овощами готово.
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт с фото доступен по ссылке:
https://kedem.ru/recipe/post/rizotto-...
Смотрите другие видео на нашем канале:
/ kedemruvideo
Рекомендуем приготовить:
Салат с фасолью и морковью
• Салат с фасолью и морковью — салат за...
Быстрые лепешки на сковороде
• Быстрые лепешки на сковороде — Очень ...
Тесто для вареников
• Тесто для вареников — самое вкусное т...
Тесто для пиццы
• Тесто для пиццы — супер тесто для пиц...
Watch video Ризотто с овощами: рецепт для постного меню online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Кулинарный Эдем 19 March 2021, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 1,946 once and liked it 35 people.