Schnelle Zucchini Rezepte: Heute gibt es Zucchini-Käse-Waffeln!
Moin! 😊 Ihr sucht ein schnelles Zucchini Rezept? Heute gibt es von mir eine Idee zur Kategorie "Schnelle Zucchini Rezepte" -- und zwar ganz einfache Zucchini Waffeln mit Käse zum selber machen. Die Waffeln sind köstlich, einfach und schnell gemacht und die perfekte Abwechslung für die Zucchinischwemme aus dem eigenen Garten. 🤗
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📓 DAS REZEPT:
Für 12 Zucchiniwaffeln:
350 g Zucchini
1-2 TL Salz
50 g geriebener Bergkäse
1 kleine Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
2 Eier
50 g Panko (Alternativ: Haferflocken oder Semmelbrösel)
1 EL Mehl
Pfeffer
1 Prise Chiliflocken
1 TL Oregano
Öl zum Einfetten des Waffeleisens
Dazu passt wunderbar Kräuterquark oder anderer Dip ✨
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