大敗退！達美樂全球揮刀，關店205家！門店超2萬家，竟畀中國市場，狠狠上咗一課，連蝕4年，深陷強敵包圍！做唔過必勝客嘅pizza巨頭，出路喺何處？
2025炸裂開局！面對內卷的餐飲業，打下全球市場，擁有超2萬家的達美樂，也繃不住了！
2月7日，「披薩第一股」達美樂宣布，將在全球關閉205家虧損門店！值得一提的是，被關閉的門店有172家位於日本。在日本市場，達美樂的滑鐵盧令人唏噓，而在中國市場，從達美樂90年代進入中國市場，混到現在都沒混出什麼名堂來。
過去4年，達美樂在華業務已經累計虧損超11億元，今年也已確定將延續頹勢。至於4.4%的在華市場占有率，更是遠遠落後於必勝客的37.4%
要知道，達美樂在全球那可是赫赫有名，連美國前總統特朗普、英國女王伊麗莎白都是它的粉絲，特朗普還曾頂著披薩為其打call。靠著一塊披薩，它在全球90多個地區開了超2萬家門店。2004年投資它的股票，回報率能達40倍，遠超谷歌和蘋果，被稱為「宇宙第一奇股」。
相比起炸雞漢堡，披薩的口味明顯更豐富也不難接受，發朋友圈也更容易出片，但為什麼在中國始終搶不到與海外相應的市場份額呢？
是品牌定位不對，還是營銷水土不服？是消費者口味差異，還是運營成本問題？這一切，還得從它的發展說起。
1960年，美國學生湯姆・莫納根為賺大學學費，與哥哥在密歇根州盤下一家瀕臨破產的小比薩店，踏上造餅創業路。在一家倒閉的披薩店上再開一家披薩店，幾個月後，小披薩店成功盤活，生意有了起色，開始盈利。
然而，此時的達美樂前面卻擋著一座大山，阻礙了它一飛沖天。那就是早它兩年，同樣是一對兄弟創業的必勝客。彼時的必勝客堪稱「富二代創業」，擴張輕而易舉，心高氣傲的必勝客創始人，根本沒把達美樂這個區域小店放在眼裏。可達美樂雖小，野心卻極大，為抗衡必勝客，絞盡腦汁尋找應對之策。湯姆發現店鋪訂單多來自外賣，於是決定將外賣作為發展重心，迅速占領外賣賽道，抓住了披薩創業的風口。
#達美樂#披薩餐飲#披薩內卷
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