#блинчики #закуска
вареная свекла - 250 г
яйца - 2 шт
соль 1/3 ч.л
масло растительное - 2 ст.л
мука - 170 - 200 г
молоко - 200 мл
творог - 200 г
прованские травы
сметана - 1 ст.л
чеснок - 1-2 зубчика
Для теста:
Вареную свеклу нарежьте небольшими кусочками и
измельчите в блендере до пюреобразного состояния. Добавьте яйца, соль, растительное масло, просеянную муку и хорошо перемешайте. Влейте молоко и снова перемешайте (если тесто получилось густоватым, добавьте немного молока).
Оставьте тесто постоять минут 5-7 и потом выпекайте блины привычным способом. Перед каждым очередным блином не забывайте тесто перемешивать.
Для начинки:
В творог добавьте сметану, прованские травы или мелко нарезанную свежую зелень, 1- 2 зубчика чеснока, посолите и перебейте блендером до однородности.
На каждый свекольный блинчик намажьте творожную начинку и скрутите трубочкой. Срежьте края и нарежьте на порционные кусочки. Можно разрезать пополам ровно или наискосок или на 4 маленьких кусочка.
Заметки к рецепту :
Чтобы получить ровный и красивый срез отправьте готовые рулетики в морозилку на 20 мин.
==========================================================
🔴 Включите субтитры!!! Видео доступно на всех языках!
Вы можете включить субтитры, нажав значок «Настройки» в правом нижнем углу проигрывателя. Выберите пункт «Субтитры» и ваш язык. Продолжите просмотр видео)
Лучшая благодарность для меня - ваш Лайк 👍 и Комментарии под видео 📝
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР! 🧡
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: / @sweet_paprika_
Уже подписаны? Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео!
Watch video Красивая праздничная закуска | Свекольные роллы с творожной начинкой | Цветные блинчики online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Sweet Paprika 01 April 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 34 once and liked it 1 people.