Разноцветные закусочные рулеты | Украсят любой праздничный стол

Published: 03 May 2024
on channel: Sweet Paprika
17,065
416

Отличная, лёгкая закуска, которую можно легко и быстро приготовить ! Это яркая закуска, которая покорит не только своим видом, но и вкусом!
#рулет #закуска #закусочныйрулет #морковныйрулет

🌱C кодом HBI2625 скидка Iherb 5% : https://iherb.co/mV5RwnX 🌱
Хиты продаж - https://ua.iherb.com/catalog/topsellers

⏰ 00:06 Яично-шпинатный рулет

Основа:
яйца - 4 шт
майонез - 70 г
шпинат замороженный - 50 г

Для начинки:
плавленый сырок - 200 г
чеснок - 2 зубчика
майонез - 70 г

К яйцам добавить майонез и размороженый шпинат. Тщательно всё перемешать, удобнее конечно блендером. Форму застелить пергаментом, смазать растительным маслом и вылить готовую массу , выпекать при 180 градусов 10 минут. Остудить.
Для начинки плавленый сырок натрите на крупной терке, добавьте чеснок и майонез. Все перемешать.
Корж перевернуть красивой стороной наружу, распределить равномерно начинку и завернуть в рулет. Готовый рулет завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 1-2 часа. Подавайте рулет, нарезав его на порционные кусочки.

Заметки к рецепту :
Для удобства перед тем, как натирать, я кладу плавленые сырки в морозилку на минут 30-60 минут.
Этот рулет можно делать без шпината.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------
⏰ 1:50 Морковный рулет

Основа:
морковь - 500 г
яйца - 5 шт
масло растительное (для обжарки) - 3 ст.л

Для начинки:
вареных яйца - 2 шт
твердый сыр - 150гр
майонез - 70 г
зелень (можно добавить 2 зубчика чеснока)

Морковь очистите, и натрите на крупной терке. Обжарьте измельченную морковь на среднем огне на растительном масле под крышкой до мягкости. Желтки отделите от белков. Желтки добавьте к моркови. Посолите и поперчите по вкусу и перемешайте. Белки взбейте со щепоткой соли до крепкой пены, выложите в морковную массу и аккуратно перемешайте. На выстланную пергаментом форму вылейте морковную массу и разровняйте ложкой. Желательно, чтобы слой морковной массы не был тоньше 0,5-0,7 см, иначе при сворачивании в рулет готовый бисквит будет лопаться. Выпекайте около 15 минут в духовке при 180 градусах. Точное время зависит от вашей духовки.
Сыр и вареные яйца натрите на крупной терке. Добавьте зелень, майонез и хорошо перемешайте.
Готовый корж достаньте из духовки и оставьте в форме на 5 минут. Затем переверните бисквит на пищевую пленку аккуратно снимите бумагу. Выложите на корж начинку, не доходя до края с одной стороны. При помощи пленки, взяв за край, от себя сверните бисквит с начинкой в рулет. Уберите рулет в холодильник на 3 часа. Подавайте рулет, нарезав его на порционные кусочки.

👇 ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥗    • Салаты  
🌮    • Закуски  
🍗    • Блюда из курицы  
🥩    • Вторые блюда и гарниры  
🥮    • Несладкая выпечка  
🍰    • Сладкая выпечка  
🍮    • Десерты  
🥚    • Пасхальные рецепты  

Лучшая благодарность для меня - ваш Лайк 👍 и Комментарии под видео 📝
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР! 🧡

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:    / @sweet_paprika_  
Уже подписаны? Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео!


Watch video Разноцветные закусочные рулеты | Украсят любой праздничный стол online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Sweet Paprika 03 May 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 17,06 once and liked it 41 people.