Сегодня в рубрике "Несколько минут теории" мы разберем с вами два самых популярных крема "заварной" и "английский", в чем их разница и как их готовить.
Предыдущие видео с теорией :
Желатин и агар-агар: • Желатин VS Агар-агар
Пектины: • Пектины
Про термометры: • Кулинарные термометры
Глюкоза и инвертный сахар: • Глюкоза и Инвертный сахар
---------------------------------------------
Подписывайтесь, чтобы не пропустить самое интересное из кулинарного мира :
Мой Telegram канал: https://t.me/niksya_nt
Сайт с рецептами: https://www.niksya.ru/
Watch video Заварной и Английский крем online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Nina Tarasova 01 January 1970, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 9,378 once and liked it 1.1 thousand people.