Atom Meze Tarifi | Nasıl Yapılır?
Atom meze nasıl yapılır? merak edenler, farklı ve pratik meze tarifleri arayanlar için kaçırılmayacak bir tarif!
Özellikle acı sevenlerin bayılacağı, Arnavut biberi ile hazırlanan bu tarifi dilerseniz tatlı biberle de hazırlayabilirsiniz.
İştah açıcı görüntüsü ve az malzemesi ile herkesin favorisi olacak, yapımı da oldukça kolay olan atom mezeyi evlerinizde gönül rahatlığı ile hazırlayabilirsiniz.
Atom meze ve püf noktaları için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
4-6 kişilik
Hazırlama: 10 Dakika
Pişirme: 5 Dakika
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
/ @nyt
Atom Meze;
https://www.nefisyemektarifleri.com/v...
Malzemeler
2 su bardağı süzme yoğurt
7 adet kurutulmuş Arnavut biberi
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Sıcak su
Üzeri için;
Kavrulmuş susam
Hazırlanışı
Öncelikle 7-8 tane kurutulmuş Arnavut biberi bir kaba alalım.
Üzerini geçecek kadar sıcak suyu ekleyerek ıslanmaya bırakalım. Bu şekilde biberlerimiz yumuşadığında yağda daha iyi kavrulacaktır.
Yaklaşık 10 dakika kadar biberleri sıcak suyun içerisinde bekletmek yeterli olacaktır.
Biberlerimizi suyun içerisinden alalım ve kağıt havluyla güzelce kurulayalım.
Ardından sap kısımlarını keselim ve birer parmak kalınlığında doğrayalım.
Uygun bir tavanın içerisine yaklaşık 4 yemek kaşığı kadar zeytinyağını alalım.
Yağ ısındıktan sonra doğradığımız biberleri ilave ederek kısık ateşte biberler renk alıncaya kadar sürekli karıştırarak kavuralım. Acı sevenler bu tarife kavurma aşamasında pul biber ekleyerek daha da lezzetlendirebilir. Ancak acıya dayanamıyorsanız tatlı biberle de hazırlayabilirsiniz.
Biberler yeterince kavrulduktan sonra içerisine 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber ilave edelim, bir iki tur daha karıştırdıktan sonra tavayı ocaktan alalım.
Diğer taraftan 2 su bardağı kadar süzme yoğurdun üzerine ezilmiş 1 diş sarımsak ve 1 çay kaşığı tuzu ilave edelim.
Spatula yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
Hazırladığımız sarımsaklı yoğurdu uygun bir servis tabağına alarak yayalım.
Yoğurdun üzerine kavurduğumuz biberleri yağıyla birlikte gezdirelim.
Son olarak üzerine kavrulmuş susamı serptiğimiz atom mezemiz artık servise hazır. Afiyet olsun!
#atommeze #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Atom Meze Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/p...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Meze Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/k...
Kabak Mezesi Tarifi;
• Kabak Mezesi Tarifi | Nasıl Yapılır?
Turp Mezesi;
• Turp Mezesi Tarifi | Nasıl Yapılır?
Yoğurtlu Kırmızı Biber Mezesi Tarifi;
• Yoğurtlu Kırmızı Biber Mezesi | Nasıl...
Karamelize Soğan Mezesi;
• Karamelize Soğan Mezesi Tarifi | Nası...
Yoğurtlu Havuç Mezesi;
• Yoğurtlu Havuç Mezesi | Nasıl Yapılır?
Marul Mezesi Tarifi;
• Marul Mezesi Tarifi | Nasıl Yapılır?
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için https://play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-y...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
Instagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri
Watch video Atom Meze Tarifi | Nasıl Yapılır? online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Nefis Yemek Tarifleri | Bugün Ne Pişirsem? 05 June 2023, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 196,00 once and liked it 2.1 thousand people.