Самый редкий ХАЧАПУРИ! Слоёный по-Месхетински! Грузинская кухня! Неповторимый вкус 🤗
Самый трудоёмкий и поэтому очень редкий и супер вкусный хачапури 😊
Ингредиенты:
Мука - 1 кг.
Сыр Имеретинский - 400 гр. ( либо малосольный похожий сыр. В Германии использую HIRTENKÄSE )
Сыр Сулугуни - 350 гр. ( заменить можно Mozzarella-ой либо похожими сырами. В видео используется сыр KASHKAVAL купленый в Lidl )
Свиной жир - 150 гр. ( в видео используется маргарин. можете также использовать топлёное масло.)
Яйца - 2 штуки. ( одно для теста и второе для помазки используется только желток.)
Подсолнечное масло - 1 ч.л
Соль - 2 ч.л. для теста
Дрожи для теста - одна щепотка
Лимонная кислота - одна щепотка
Вода - 500 миллиграмм
Обязательно приготовьте себе и своим близким! Вам очень понравится 😊
#грузинскаякухня
#хачапури
#khachapuri
Watch video Самый редкий ХАЧАПУРИ! Слоёный по-Месхетински! Грузинская кухня! Неповторимый вкус 🤗 online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Gemrielia 24 March 2023, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 2,78 once and liked it 25 people.