Кубдари - наивкуснейшее Сванское блюдо / Грузинская кухня.
Равнодушным не оставит никого 🙂
Во время приготовления к сожалению забыла добавить одну очень важную деталь. В начинку с мясом нужно добавить 1 чайную ложку Дзиры - ЗИРЫ.
И Н Г Р Е Д И Е Н Т Ы;
Для теста:
Мука - 1кг.
Дрожи - 14 гр.
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 ст. ложка
Растительное масло - 50 мл. грамм
Тёплая вода - 500 мл. грамм
Для начинки;
Мясо говядина - 500 гр.
Мясо свинины - 500 гр.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Соль - 1/2 ст. ложки
Красный молотый перец - 1/2 ч.л.
Шафран - 1 ч.л
Уцхо сунели - 1 ч.л.
Хмели сунели - 1 ч.л.
Сванская соль - 1 ч.л.
Здравствуйте- 1 ч.л.
Готовьте на здоровье 😊
#грузинскаякухня
#грузинскиерецепты
Watch video Кубдари - наивкуснейшее Сванское блюдо / Грузинская кухня. online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Gemrielia 03 May 2023, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 6,37 once and liked it 42 people.