Das beste Flammkuchen Rezept Elsässer Art
Moin! 😊 Heute werden wir lecken Flammkuchen selber machen. Der Teig geht ganz schnell und wird ohne Hefe gemacht. Der Belag ist nach der Elsässer Art mit Zwiebeln und Speck. Der Flammkuchen wird ganz einfach im Backofen gemacht.
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📓 DAS REZEPT:
Flammkuchen (2-3 Stück):
Flammkuchenteig:
• 2 EL Öl
• 125 ml Wasser
• 1 Prise(n) Salz
• 250 g Mehl
Für den Elsässer Flammkuchen braucht ihr:
• Creme Fraiche
• 2 Zwiebeln
• Speck am Stück oder als Baconscheiben (ca. 3 Scheiben pro Flammkuchen)
• etwas Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln
Den Flammkuchen könnt ihr auch nach Lust und Laune mit den Zutaten belegen, die euer Kühlschrank hergibt.
Wenn dir das Rezept gefallen hat, dann lass gerne Feedback da 😊 Und wenn du das Rezept nachmachst, dann verlinkt mich auf dem Bild oder benutz den Hashtag #einfachgeschmack 🤗
#flammkuchen #ElsässerFlammkuchen
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