МАЛИНОВЫЙ ТОРТ🍰Рецепт от @elya_blueberry🍰RASPBERRY CAKE Recipe

Published: 25 June 2023
on channel: Confectioner's workshop
2,525
117

Автор видео: @elya_blueberry🙏❤️
  / elya_blueberry  

🤩Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
   / @sweetmasterpieces  

Получайте бонусы от любимых авторов: Три простых шага 👉https://www.youtube.com/intl/ru/join/ 💞

❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже ⤵️⤵️⤵️

🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" : https://t.me/supermaster_conditer👨‍🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!

✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера"
💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131
✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏
💳Bank account UA573052990000026204691693131

🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿

Слово автора: МАЛИНОВЫЙ ТОРТ🍰

Бисквит d-16:
4 яйца
100 г сахара
20 г ванильного сахара
120 г муки
1 ч л разрыхлителя

Отделяю белки от желтков, 2/3 сахара добавляю в белки, 1/3 - к желткам. Взбиваю сначала белок до пышных пиков, затем желтки. Объединяю и просеиваю муку с разрыхлителем
Выпекать при 160 градусах 40 мин.
Использовала в рецепте сахар с натуральной ванилью и разрыхлитель с шафраном😍
Посмотрите какой бисквит получился! Шафран добавил цвет и приятный аромат

Крем:
360 г творожного сыра
200 мл сливок 33%
40-50 г сахарной пудры
1 ч л ванильного сахара

Смешать охлаждённые ингредиенты в чаше и взбить миксером 4-5 мин.

Малиновая начинка:
150 г малины
25 г сахара

Размять и перемешать ягоду с сахаром.
Чем больше получится бисквитных коржей, тем красивее будет торт в разрезе, у меня вышло 5 коржей и 4 прослойки с начинкой.

Кто сохранит рецепт, оставьте любой комментарий и ❤️
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
Author's word: RASPBERRY CAKE🍰

Biscuit d-16:
4 eggs
100 g sugar
20 g vanilla sugar
120 g flour
1 tsp baking powder

I separate the whites from the yolks, add 2/3 of the sugar to the whites, 1/3 to the yolks. First, beat the whites to fluffy peaks, then the yolks. Combine and sift flour and baking powder
Bake at 160 degrees for 40 minutes.
I used sugar with natural vanilla and baking powder with saffron in the recipe😍
Look how the biscuit turned out! Saffron added color and pleasant aroma

Cream:
360 g curd cheese
200 ml cream 33%
40-50 g powdered sugar
1 tsp vanilla sugar

Combine the chilled ingredients in a bowl and beat with a mixer for 4-5 minutes.

Raspberry filling:
150 g raspberries
25 g sugar

Mash and mix the berries with sugar.
The more sponge cakes you get, the more beautiful the cross-section of the cake will be; I got 5 cake layers and 4 layers with filling.

Whoever saves the recipe, leave any comment and ❤️
=======
👍 П О Л Е З Н Ы Е В И Д Е О в Плейлистах 👍:
▶️ Видео для СПОНСОРОВ КАНАЛА    • Видео для СПОНСОРОВ КАНАЛА  
▶️ Торты с рецептами    • Playlist  
▶️ Крема, ганаши, начинки, глазури, карамель, муссы, сиропы    • Крема, ганаши, начинки, глазури, кара...  
▶️ Пасхальные изделия    • Playlist  
▶️ ШОКОЛАД+    • ШОКОЛАД+  
▶️ КАПКЕЙКИ    • Playlist  
▶️ ЧИЗКЕЙКИ    • ЧИЗКЕЙКИ  
▶️ Декор    • Playlist  
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
#малиновыйторт #рецептторта #тортсмалиной #летнийторт #тортягодный #рецептытортов #кондитер #raspberrycake #cakerecipe #raspberrycake #summercake #cakeyearold #кондитер #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #cakerecipes #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #food #yum


Watch video МАЛИНОВЫЙ ТОРТ🍰Рецепт от @elya_blueberry🍰RASPBERRY CAKE Recipe online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Confectioner's workshop 25 June 2023, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 2,525 once and liked it 117 people.