J'ouvre un débat aujourd'hui autour d'une initiative de Mc Donald's qui a décidé temporairement de remplacer les potatoes par des frites de légumes.
Quels sont les légumes choisis ? Quel est l'intérêt pour McDo ? Quelle valeur nutritionnelle ont ces frites d'un nouveau genre et comment en faire chez soi ?
Ce sont les questions auxquelles je réponds dans cette longue vidéo.
Voici les recettes EQUILIFORCE de frites de légumes :
frites de courge butternut :
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frites de patate douce :
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frites de panais :
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Et puis, bien sûr, les frites de pommes de terre (au four) :
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Watch video POUR ou CONTRE les FRITES de LÉGUMES de McDO ? | LUNDI VERT n°217 online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user EQUILIFORCE - nature, cooking, well being 01 January 1970, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 17 once and liked it 2 people.