ПРАЗДНИЧНОЕ ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО - Лосось (семга, форель) под сливочно-икорным соусом!
Приготовим вкуснейшее горячее блюдо на праздничный стол - это будет лосось под сливочно-икорным соусом. Блюдо не дешевое, но оно того стоит, и, если вы хотите порадовать своих родных и близких чем-то необыкновенно вкусным и особенным, рекомендую присмотреться к этому рецепту!
⭐ РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ • ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
▶️ РЕЦЕПТЫ НА НОВЫЙ ГОД ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
▶️ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫ • БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) - Коллекция...
⭐ ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ:
▶️ 10 Вкусных горячих блюд ➫ • 10 ГОРЯЧИХ БЛЮД НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! ...
▶️ 10 Салатов на праздничный стол ➫ • 10 САЛАТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! (1 ча...
▶️ 10 Закусок на праздничный стол ➫ • 10 ЗАКУСОК НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! (1 ча...
▶️ 5 Салатов без майонеза ➫ • 5 САЛАТОВ БЕЗ МАЙОНЕЗА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
▶️ 10 Вкуснейших десертов ➫ • 10 ДЕСЕРТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! (1 ч...
⭐ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:
▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫ • ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ - Три рецепта майоне...
▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫ • 5 рецептов Постного майонеза!
▶️ Как засолить красную рыбу ➫ • КАК ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ в домашних ...
▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫ • Сливочный сыр в домашних условиях по ...
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ • Разрыхлитель для теста, рецепт в дома...
▶️ Как приготовить топленое масло ➫ • Топленое масло в домашних условиях. М...
▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫ • 3 СУПЕР-РЕЦЕПТА ВИТАМИННЫХ СМЕСЕЙ для...
Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ / @dinarecipes
Уже подписаны? ▶️ включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ на 6-7 порций:
на 1 – 1,1 кг лосося
МАРИНАД:
• 2 ст.л. растительного масла
• 1 ст.л. сока лимона
• 1 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. белого перца
• 1/2 ч.л. сладкой паприки
СЛИВОЧНО-ИКОРНЫЙ СОУС:
• 400 г сливок (20%)
• 60 г сливочного масла
• 40 г растительного масла
• 1 ст.л. муки (15 г)
• 2-3 зубка чеснока
• 1 ч.л. лимонного сока
• цедра 1/2 лимона
• 1/2 ч.л. соли
• 1/4 ч.л. белого перца
• 70 г красной икры
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
Для начала приготовим маринад для нашей рыбки.
В небольшую миску выливаем растительное масло и лимонный сок, высыпаем соль, белый молотый перец и сладкую паприку.
Все хорошо перемешиваем до полного растворения соли в лимонном соке.
Этим маринадом будем смазывать рыбу.
Я использую стейки лосося с кожей без чешуи и косточек.
Рыбу будем запекать в духовке, для этого нам понадобится противень, который необходимо застелить фольгой или пергаментной бумагой.
Смазываем рыбку маринадом со всех сторон, делаем это непосредственно на противне, на котором будем ее запекать.
Для этого рецепта лучше всего подойдет любая жирная красная рыба - семга, форель или лосось. В крайнем случае используйте менее жирную красную рыбу такую как кета или горбуша.
Смазанную со всех сторон рыбку укладываем на противень кожей вниз и отправляем в заранее разогретую до 200°C (392°F) духовку на 20-25 мин., время запекания зависит от толщины рыбных стейков.
Рыбка полностью готова, когда она слегка зарумянится, главное ее не пересушить.
А пока рыба запекается, приготовим сливочно-икорный соус.
Небольшой ковш или сотейник устанавливаем на плиту, вливаем... (продолжение смотрите в видео или читайте на моем сайте по ссылке ниже) 👇
📝 Пошаговый рецепт с фото на сайте ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/праздничн...
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-...
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ https://goo.gl/UJ8gK3
Индукционная плита - Kitfort КТ-106 ▶️ https://goo.gl/wwEu9r
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 YouTube канал ➫ / @dinarecipes
▶️ Группа ВКонтакте ➫ https://vk.com/recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ https://ok.ru/recipecollection
▶️ Группа в Facebook ➫ / collectionrecipe
▶️ Instagram ➫ / dinarecipes
▶️ Twitter ➫ / dina_recipes
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
[email protected]
https://vk.com/dinarecipes
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #ПраздничныйСтол #НовыйГод #лосось #семга #форель #рыба #КраснаяРыба
Watch video ПРАЗДНИЧНОЕ ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО - Лосось (семга, форель) под сливочно-икорным соусом! online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Коллекция Рецептов 12 December 2018, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 559,59 once and liked it 21 thousand people.