Кухонная машина RED как у меня:▶️ https://beclick.cc/McaWii
Друзья, всем привет. Сегодня готовим тыквенные ватрушки со сметанным кремом и апельсиновой начинкой. Очень вкусные булочки получились, выпечка как раз для осени)
______________________________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
Подпишитесь на канал ➭ / @gotovim_s_sashey
❤Дзен ➭ https://zen.yandex.ru/gotovim_s_sashey
❤Пульс ➭ https://pulse.mail.ru/source/23304771...
❤Рутьюб ➭ https://rutube.ru/channel/25014084/
❤ VK ➭ https://vk.com/gotovim.s.sashey
❤ Одноклассники ➭ https://ok.ru/gotovim.s.sashey
______________________________________________________
Ингредиенты:
✔Тыквенное пюре – 150 г,
✔Мука – 400 г.,
✔Молоко – 100 мл.,
✔Сливочное масло – 40 г.,
✔Соль – ¼ ч.л.,
✔Сахар – 50 г.,
✔Сухие дрожжи – 4 г.,
✔Вода – 50 мл.,
✔Желток (для смазывания) – 1 шт.
Начинка
✔Сок апельсина – 220 ( у меня сок апельсина – 150, манго 70).
✔Крахмал – 15 гр.
✔ Сметана - 250 г
✔Сахар – 50 гр.
✔Кукурузный крахмал – 30 гр.
Приготовление:
• В теплом молоке развожу дрожжи. Добавляю тыквенное пюре, сахар, растопленное сливочное масло.
Надеваю насадку крюк, включаю на первую скорость и понемногу добавляю муку, замешиваю тесто
• Оставляю его примерно на 1 час в теплом месте.
• Выливаю сок, добавляю сахар, немного грею на огне до растворения сахара. Тут у меня крахмал, добавляю немного из сотейника, хорошо перемешиваю чтоб не было комочков и теперь выливаю в сотейник и увариваю до густого состояния. Переливаю в миску, накрываю пищевой пленкой и ставлю остывать.
• Тесто подошло, воздушное и пористое. Теперь обминаю и делю тесто на 11 частей, примерно по 75 гр. Формирую из каждого кусочка теста шарик и оставляю на пол часика на противне подходит.
• Сметану 20% жирности смешиваю с крахмалом и сахаром.
• Формирую ватрушки при помощи стакана. Смазываю заготовки яйцом и наливаю сметану, а потом добавляю апельсиновую начинку. Ставлю в разогретую духовку на 180 градусов на 25-30 минут.
Реклама ООО «РЭД», ИНН 7713491474, erid Kra242E93
______________________________________________________
Приятного аппетита
Ваша Саша
Полезные ссылки:
★ПЫШНЫЙ Яблочный ПИРОГ • Очень ПЫШНЫЙ Яблочный ПИРОГ - Намного...
★Творожный МАКОВЫЙ ПИРОГ • Такой ПИРОГ будет просить вся ВАША СЕ...
★Постный апельсиновый пирог • Постный апельсиновый пирог из 4 ингре...
★ Торт Сникерс • Торт Сникерс. Простой рецепт шоколадн...
★ Карамельный ТОРТ • ШИКАРНЫЙ Карамельный ТОРТ - Готовится...
★ Торт "ПЬЯНАЯ ВИШНЯ" • Торт "ПЬЯНАЯ ВИШНЯ" Очень НЕЖНЫЙ и НЕ...
★ Малиновый Торт • Самый НОВОГОДНИЙ ТОРТ | Малиновый То...
★ БЕНТО-ТОРТ • БЕНТО-ТОРТ 🍰 ХИТ 2021 ГОДА - Корейски...
★ Торт Молочная девочка • Больше никакой возни! Торт со вкусом ...
★ Классический торт МЕДОВИК • Классический торт МЕДОВИК. Самый вкус...
★ Кокосовый торт "БАУНТИ" • ОЧЕНЬ Вкусный Кокосовый торт "БАУНТИ"...
==============================
рецепты из тыквы, тыква, тыква рецепты, что приготовить из тыквы, блюда из тыквы, выпечка из тыквы, выпечка из тыквы в духовке, ватрушки, ватрушка, ватрушка в духовке, выпечка, выпечка с тыквой, вишневая выпечка, ватрушки рецепт, как приготовить ватрушки, рецепт выпечки, вкусная выпечка, быстрая выпечка, домашняя выпечка, рецепты, готовим с сашей, начинки для ватрушек, вкусные рецепты из тыквы, тыква в духовке, тыквенная выпечка
Watch video Тыквенные Ватрушки которые СМЕТУТ со СТОЛА за Минуту! Рецепт ВЫПЕЧКИ из ТЫКВЫ! online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Готовим с Сашей 29 September 2023, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 1,022 once and liked it 89 people.