Видео работы куттера К45КВ | ЕстьБУ
Полный и актуальный список оборудования на https://estbu.ru/
Выкупим Ваше б/у оборудования: колбасное, хлебопекарное или упаковочное - https://estbu.ru/vykup
Ищете паспорта на оборудование? https://estbu.ru/dokumenty-k-oborudov...
Страница товара на сайте - https://estbu.ru/products/category/ku...
Куттер вакуумный К-45КВ предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек.
Куттерование под вакуумом позволяет получить фарш более высокого качества за счет улучшения его цвета, вкуса и исключения образования пор и воздушных пустот. Вакуумирование предупреждает быстрые окислительные реакции в жире и приводит также к уплотнению фарша.Привод ножевого вала –частотный преобразователь. Применение частотного преобразователя при куттеровании снижает затраты электроэнергии до 30%.Чаша куттера К45КВ выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
1. Производительность, кг/час 300
2. Вместимость чаши, л 45
3. Максимальная загрузка, кг 30
4. Кол-во ножей, шт. 2
5. Частота вращения вала ножей:-режим резания, об./мин. 150...3600
6. Суммарная установленная мощность, кВт 8,00
7. Степень вакуума, Мпа -0.08-0.1
8. Масса, кг 230
9. Габаритные размеры, мм -ДхШхВ 930х700х1265
Watch video Видео работы куттера К45КВ | ЕстьБУ online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user ЕстьБУ: оборудование для мясопереработки 12 June 2020, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 1,029 once and liked it 4 people.