Rahmspinat ganz einfach selber machen
Wer kennt ihn nicht? Den Spinat mit dem Blubb! Hier zeige ich euch, wie ihr köstlichen Rahmspinat mit frischem Blattspinat zubereiten könnt und wie Ihr Spinat am besten zum Einfrieren vorbereiten könnt.
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Rezept für ca. 3-4 Personen (als Beilage):
400 g Blattspinat
1-2 Schalotten
1 Knoblauchzehe
500 ml Sahne
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss
Und das war schon alles!
Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachkochen!
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Mein Name ist Thomas und ich bin gelernter Koch seit jetzt schon 20 Jahren. Neben dem Kochen ist das Backen eine weitere Leidenschaft von mir. In meinen Youtube Videos möchte ich mein Wissen und meine Freude an gutem Essen mit euch teilen und auch immer ein paar professionelle Tipps und Tricks verraten. Jede Woche gibt es 1-2 neue Videos.
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