Яичница на максималках Шакшука😋

Опубликовано: 30 Май 2024
на канале: Готовим с Павлом Гурмановым
787,755
21k

Подписывайтесь на канал друзья
🤝
Это отличный вариант для завтрака или ужина, время приготовления ~ 20 минут

Рецепт:
Очищаем помидоры, заливаем кипятком, через 15 секунд охлаждаем в холодной воде, кожица сама начнёт слезать, слегка обжариваем лучок, кладём к нему томаты, добавляем традиционные специи: зира, кориандр и тмин, ложка томатной пасты, соль, обжариваем 5 минут, вливаем 3 столовые ложки воды, в последнюю очередь добавляем перец и паприку можно острую или копчёную, делаем углубление для яиц включаем минимальный нагрев все готово для приёма яйиц, когда белки начнут белеть выключаем нагрев и накрываем крышкой на 1 минуту

Ингредиенты:
1) Лук: 1 шт
2) Помидоры: 3 среднего размера
3) Томатная паста: 1 ст/л
4) Перец сладкий: 1 шт
5) Яйца: 4 крупные
6) Зира (Кумин)
7) Кориандр
8) Тмин
9) Паприка: копчёная или острая: 1 ст/л (у меня обычная)
10) Вода 3 ст/л


Смотрите видео Яичница на максималках Шакшука😋 онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Готовим с Павлом Гурмановым 30 Май 2024, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 787,755 раз и оно понравилось 21 тысяч людям.