Gemüse-Glasnudel-Pfanne mit Rotbarsch | Rezepte
Diese Gemüse-Glasnudel-Pfanne mit Rotbarsch enthält viele gesunde Nährstoffe und Spurenelemente, die dein Immunsystem stärken. Jetzt ausprobieren.
Zutaten für 4 Portionen:
200 g Glasnudeln
500 ml Wasser
20 g Ingwerknolle
600 g Karotte
800 g gelbe Paprikaschote
800 g Pak Choi
480 g Rotbarschfilet
80 ml Zitronensaft
80 ml Sojasoße
20 ml Sesamöl
6 abgezupfte Stiele Koriander
2 Esslöffel geröstete Sesamkörner
Schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
1. Wasser zum Kochen bringen, über die Glasnudeln gießen und ca. 7 Min. quellen lassen. Währenddessen Ingwer schälen und fein würfeln.
2. Karotten schälen, waschen und in dünne Stifte schneiden. Paprika waschen, vierteln und in dünne Streifen schneiden. Kerne sowie Stege entfernen. Pak Choi waschen, Stiele in feine Streifen und Blätter grob schneiden.
3. Rotbarsch waschen, trocken tupfen, in mundgerechte Stücke schneiden, mit etwas Zitronensaft und der Hälfte der Sojasoße beträufeln. Fisch in erhitztem Öl in einer beschichteten Pfanne ca. 3 Min. anbraten und herausnehmen.
4. Ingwer, Karotten, Paprika und Pak-Choi-Stiele in das verbliebene Bratfett geben und ca. 8 Min. dünsten. Pak-Choi-Blätter, Fisch und Glasnudeln dazugeben und kurz mit erhitzen.
5. Nudelpfanne mit übriger Sojasoße, etwas Zitronensaft und Pfeffer abschmecken und anschließend mit abgezupftem Koriander und Sesam bestreut servieren.
Noch mehr Rezeptideen für eine ausgewogene Ernährung findest du im TK- ErnährungsCoaching.
https://www.tk.de/techniker/2011448
▬ Social Media ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Folge uns auch auf:
Facebook: https://www.tk.de/facebook
Instagram: https://www.tk.de/instagram
Twitter: https://www.tk.de/twitter
Pinterest: https://www.tk.de/pinterest
▬ Über die Techniker ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Gesund und fit mit der Krankenversicherung der Techniker Krankenkasse
Die Krankenversicherung der Techniker Krankenkasse (TK) überzeugt mit starken Leistungen, kompetenter Beratung und bestem Service. Willkommen bei Deutschlands Spitzenreiterin unter den gesetzlichen Krankenkassen. Focus-Money (Ausgabe 07/2022) zeichnete die Techniker bereits 16 Mal hintereinander als "Deutschlands beste Krankenkasse" aus.
Die Krankenversicherung der Techniker Krankenkasse bietet dir in allen Lebenssituationen die passende Versorgung und berät dich bei allen Fragen rund um dein Wohlergehen. In unserem Magazin entdeckst du spannende Themenwelten und aktuelle Trends zu Sport, Ernährung, Lifestyle, Reisen und mehr. Und mit unserem Newsletter bleibst du in Sachen Gesundheit immer auf dem Laufenden.
Durch die gesetzlichen Leistungen der Krankenversicherung bist du ausreichend abgesichert. In manchen Fällen lohnt sich ein optimierter Versicherungsschutz. Beispielsweise für beste Rahmenbedingungen im Krankenhaus, beim Zahnersatz oder auf einer Auslandsreise. Ergänze deine Krankenversicherung mit einer Zusatzversicherung des TK-Kooperationspartners Envivas.
Die Techniker Krankenkasse macht dir jederzeit innovative Angebote für deine Gesundheit. Wechsel jetzt zum Spitzenreiter unter Deutschlands Krankenkassen!
#DieTechniker
Смотрите видео Gemüse-Glasnudel-Pfanne mit Rotbarsch | Rezepte онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Die Techniker 08 Июнь 2023, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 48,48 раз и оно понравилось 8 людям.