ATENCION SALVADO DE TRIGO MILAGROSO DILE ADIOS AL EXTREÑIMIENTO - Oswaldo Restrepo RSC
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Composición de los granos de cereales
Los granos son las semillas de las hierbas cultivadas para usarse como alimento (cereales).
Entre los ejemplos de granos o cereales se incluyen trigo, hojuelas de avena y arroz. Cada grano (semilla) está compuesto por tres partes:
Salvado. El salvado es el revestimiento duro del exterior de una semilla. Este contiene la mayor cantidad de fibra de la semilla. También contiene vitaminas y minerales.
Germen. El germen es la parte que germina para formar una nueva planta. Contiene muchas vitaminas, grasas saludables y otros nutrientes naturales de la planta.
Endospermo. El endospermo es la fuente de energía de una semilla. Contiene principalmente almidones y pequeñas cantidades de proteínas y vitaminas. El endospermo tiene muy poca fibra.
El salvado es la capa exterior del grano de trigo, que se elimina durante el proceso de refinamiento para obtener harina blanca.
Por lo tanto, es un ingrediente popular en alimentos saludables y se utiliza comúnmente como suplemento dietético para promover la salud digestiva y reducir el colesterol. El salvado también se encuentra en otros granos enteros, como la avena y el arroz integral.
Del salvado podemos aprovechar todos sus nutrientes y la riqueza de su fibra, te invito a ver este video para que te convenzas de tenerlo en cuenta en tu dieta, previene enfermedades y te brinda nutrientes fundamentales.
Hola, mi nombre es Oswaldo Restrepo. Soy médico especialista en seguridad y salud en el trabajo, con formación en epidemiología, sistemas de gestión y riesgos.
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