Итальянцы придумали свою разновидность фруктового льда, которую называют гранитой. Отличается она своей текстурой и очень напоминает снег. И для ее приготовления понадобится всего лишь 3 ингредиента - лимон, сахар и вода.
К сахарному сиропу добавляем цедру лимона и лимонный сок. Держим на огне пару минут - до кипения доводить не надо. Далее остужаем, перетираем через сито и ставим в морозилку. Достаём каждые полчаса и помешиваем.
Самый важный этап - измельчаем в блендере - так текстура станет похожа на снег. Подают такое лакомство со сладкой булочкой.
🔹Ингредиенты: вода 800мл, сахар 200гр, лимонный сок 180-200мл и цедра лимонная 2ст.л (это примерно 2-3 лимона)
#shorts
Смотрите видео Идеально в жару - итальянская гранита онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Папаня 25 Июнь 2021, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 356 раз и оно понравилось 26 людям.