Итальянцы придумали свою разновидность фруктового льда, которую называют гранитой. Отличается она своей текстурой и очень напоминает снег. И для ее приготовления понадобится всего лишь 3 ингредиента - лимон, сахар и вода.
К сахарному сиропу добавляем цедру лимона и лимонный сок. Держим на огне пару минут - до кипения доводить не надо. Далее остужаем, перетираем через сито и ставим в морозилку. Достаём каждые полчаса и помешиваем.
Самый важный этап - измельчаем в блендере - так текстура станет похожа на снег. Подают такое лакомство со сладкой булочкой.
🔹Ингредиенты: вода 800мл, сахар 200гр, лимонный сок 180-200мл и цедра лимонная 2ст.л (это примерно 2-3 лимона)
#shorts
Watch video Идеально в жару - итальянская гранита online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Папаня 25 June 2021, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 356 once and liked it 26 people.