ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ГРУШАМИ
Что может быть вкуснее воздушного и ароматного пирога с фруктовой начинкой? Предлагаем приготовить рецепт нежнейшего творожного пирога с грушами на десерт или на праздник. Этот рецепт особенно оценят любители творожной выпечки: творожное тесто, нежная творожная начинка и спелые груши— получается вкуснейший грушевый пирог! Выбирайте натуральный творог и груши сладких сортов, чтобы пирог получился вкусным с нежным творожным вкусом и ароматом спелых фруктов!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог рассыпчатый «Савушкин» 9% — 400 г
Сахар —150 г
Растительное масло — 100 мл
Куриные яйца — 4 шт.
Мука пшенично — 300 г
Ванильный экстракт — 5 мл
Сахарная пудра — 50 г
Разрыхлитель — 5 г
Сметана 20% —250 г
Кукурузный крахмал — 30 г
Груши — 4 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Готовим тесто: творог, сахар, яйцо, ванильный экстракт, растительное масло смешать. Пробить смесь блендером. Муку с разрыхлителем просеять через сито в творожную смесь. Перемешать лопаткой и далее вымесить тесто руками.
2. Тесто раскатать толщиной ~ 0,5 см, выложить в форму и охладить в холодильнике около 30 минут.
3.Для начинки смешиваем: яичные желтки 3 шт., творог 250 г, кукурузный крахмал 30г, сахар 75 г, сметану 250 г.
4. В отдельной емкости яичные белки 3 шт. взбиваем миксером до устойчивых пиков, затем добавляем их в творожную массу. Аккуратно перемешиваем, чтобы белки не опали.
5. Очищенные груши разрезаем на 4 части.
6. В форму с охлажденной творожной основой выливаем начинку и выкладываем груши.
7. Выпекаем пирог 45 минут при температуре 180 градусов.
Достаем из духовки, даем слегка остыть и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Подпишись на канал: ➭ https://goo-gl.su/Xogu
Больше рецептов в нашем блоге: https://cheeseblog.ru/
Мы в социальных сетях:
Instagram: / savushkin_product
Facebook: / savushkin.product
ВКонтакте: https://vk.com/savushkin_product
ОК: https://ok.ru/groupsavushkin
#Савушкин #Творог #Савушкинрецепты #savushkin_product
Смотрите видео ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ГРУШАМИ |Очень вкусный рецепт творожного пирога с творогом и грушей. онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь JSCSavushkinProduct 18 Декабрь 2020, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 30,70 раз и оно понравилось 25 людям.