Рецепт Бискотти итальянское сырное печенье | Печенье с сыром к шампанскому! Новогодние рецепты 2021
Готовим простой рецепт популярного итальянского печенья Бискотти — идеальное дополнение к чашечки кофе или игристому! Смотрите видеорецепт сырного печенья, которое готовится быстро и станет прекрасным дополнением к новогоднему столу.
Печенье получается хрустящее и рассыпчатое с приятным сырным ароматом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сыр «Брест-Литовск выдержанный» —100 г
Сливочное масло — 120 г
Яичные желтки —2 шт.
Мука — 160 г
Вяленые томаты —50 г
Сушеный розмарин —1 ч.л.
Соль и перец по вкусу
Хлопья чили — 1/4 ч.л.
Паприка — 1/4 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Твердый сыр натираем на мелкой терке. Вяленые томаты и сливочное масло режем мелкими кубиками.
2. Просеиваем муку через сито, добавляем соль, перец, розмарин и паприку. Все перемешиваем.
3. В мучную смесь со специями и травами добавляем сливочное масло и перетираем руками до рассыпчатой массы. Добавляем сыр, перемешиваем. Затем добавляем вяленые томаты и желтки и вымешиваем тесто руками.
4. Формируем тесто и разделяем его на части (катаем из него «батончики»), заворачиваем в пленку и убираем в холодильник примерно на 30 минут, чтобы тесто охладилось и не крошилось при нарезании.
5. Достаем из холодильника и нарезаем тесто толщиной 1 см.
6. Нарезанное печенье выкладываем на противень покрытый пергаментом и выпекаем 10-12 минут при температуре 180 градусов.
Сырное печенье готово!
Приятного аппетита!
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Подпишись на канал: ➭ https://goo-gl.su/Xogu
Больше рецептов в нашем блоге ценителей сыра: https://cheeseblog.ru/
Мы в социальных сетях:
Instagram: / savushkin_product
Facebook: / savushkin.product
ВКонтакте: https://vk.com/savushkin_product
ОК: https://ok.ru/groupsavushkin
#БрестЛитовскрецепты #БрестЛитовск #Савушкинрецепты #savushkin_product
Смотрите видео Рецепт Бискотти итальянское сырное печенье | Печенье с сыром к шампанскому! Новогодние рецепты 2021 онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь JSCSavushkinProduct 29 Ноябрь 2020, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 26,54 раз и оно понравилось 30 людям.