Ananas Curd {pâte à tartiner}
ИНГРЕДИЕНТЫ:
120 мл сок ананаса
2 желтка яичных
2 крупных яйца
100 г сахар
2 ст.л.кукурузный крахмал
45 г сливочного масла
📍В чаше смешать сок, желтки,яйца,сахар и кукурузный крахмал
📍Перемешивать до однородной смеси
📍Перелить в кастрюлю и поставить на медленный огонь постоянно помешивая до загустения 8-10 мин
📍Как только загустеет,снять с огня и добавить сливочное масло , перемешать , процедить и разлить в баночки
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🇫🇷
INGRÉDIENTS:
120 ml de jus d'ananas
2 jaunes d'œufs
2 gros œufs
100 g de sucre
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
45g de beurre
📍Dans un bol, ajouter les œufs,les jaunes d’œuf, le jus d’ananas, le sucre et maïzena
📍Fouetter jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé
📍Cerser dans une casserole et faire cuire à feu moyen -doux, en remuant constamment, jusqu’à épaississement environ 8-10 min
📍Une fois épaissie, sortir immédiatement du feu et incorporer le beurre.
📍Passer la crème dans un tamis pour enlever les morceaux d’œufs brouillés.
📍Transférer dans un bol.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🇬🇧
INGREDIENTS:
120 ml pineapple juice
2 egg yolks
2 large eggs
100 g sugar
2 tbsp corn starch
45 g butter
📍In a bowl, add the eggs, egg yolks, pineapple juice, sugar and cornstarch
📍Whip until well combined
📍 Place in a saucepan and cook over medium-low heat, stirring constantly, until thickened, about 8-10 min.
📍Once thickened, immediately remove from the heat and add the butter.
📍Pass the cream through a sieve to remove the pieces of scrambled eggs.
📍Transfer to a bowl.
Смотрите видео Ananas Curd {pâte à tartiner} онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Sonia Canlay 01 Январь 1970, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 334 раз и оно понравилось 21 людям.