Backen ist meine Leidenschaft, und gesundes Essen sowie Genießen gehören einfach dazu. Um künstliche Zusatzstoffe in der Ernährung meiner Familie zu vermeiden, bereite ich die meisten Dinge selbst zu und teile hier gerne meine Rezepte. Mein Ziel ist es, noch mehr Menschen zu einem Leben ohne Chemie zu ermutigen.
Du brauchst:
350 gr. Weizenmehl (Typ 405)
250 gr. Roggenmehl (Typ 1150)
450 ml warmes Wasser
15 gr. Salz
7 gr. Trockenhefe oder 1/2 Würfel frische Hefe
2 EL Honig
250 gr. Nussmischung
eine Handvoll Sonnenblumenkerne und kernige Haferflocken
Ruhezeiten insgesamt ca. 1:30 Stunden.
Backofen auf 200° Grad vorheizen und knusprig ausbacken für ca. 40-45 Minuten.
Ich freue mich über einen Kommentar und einem Like.
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Смотрите видео Nussbrot in 5 Minuten! (Anfänger geeignet!) Fantastisch lecker selbstgemacht онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Drea - einfach selbstgemacht 28 Февраль 2024, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 1,254 раз и оно понравилось 67 людям.