Спагетти Карбонара. Паста Карбонара настоящий итальянский рецепт без сливок

Опубликовано: 03 Октябрь 2023
на канале: DELICIOUS CUISINE RECIPES
4,318
88

Ядекс-Дзен https://reviews.yandex.ru/user/r.vkus...
В Контакты https://vk.com/club201267048
________________________________________________________________________
❗Плейлисты
Выпечка и десерты https://list.youtube?playlist?com/ =PLpmc0BxUxhsGB9aSESjV_IZMdSrs93lRL
Рецепты первых блюд на каждый день.    • Рецепты первых блюд на каждый день.  
Мясо. Рецепт из мяса. Рецепты из фарша и птицы.    / playlist  
Гарниры.   • Гарниг. Гарниры Рецепты  
Слаты, закуски    • Салаты, закуски  
________________________________________________________________________ ДРУЗЬЯ❗Если вам понравилось видео, обязательно подписывайтесь на канал и жмите на колокольчик, 🛎 что бы получать уведоления о новых вкусных видео рецептах.    / @receptywkusnoykuhny  
Паста Карбонара.
250 гр. спагетти
250 гр. прошутто, можно использовать бекон или копченая грудинка
4 ст.л. натёртого пармезана
3 яичных желтка
Черный молотый перец по вкусу
Растительное масло по необходимости
Соль для варки спагетти
Вода в которой варились спагетти
Пармезан для подачи
Способ приготовления
Обжарить прошутто до золотистого цвета, спагетти сварить до состояния альденто.
К натертому пармезану добавить 3 куриных желтка, и черный молотый перец, смешать все ингредиенты до однородной массы, к массе добавить немного воды и снова всё смешать до однородности.
К обжаренному прошутто, до золотистого цвета, добавить ½ часть черпака воды в котором варились спагетти, к прошутто следом выложить спагетти сваренные до состояния альденто, добавить сырно яичную массу, ½ часть черпака воды в которой варились макаронные изделия.
Доготовить макароны в соусе постоянно их помешивая до полной готовности.
Падать пасту карбанара с сыром пармезан.
Приятного аппетита!
#shorts #рецепты #кулинария #спагеттикарбонара #пастакарбонара #макароныкарбонара #rezept #pastacarbonara #pastarecipe


Смотрите видео Спагетти Карбонара. Паста Карбонара настоящий итальянский рецепт без сливок онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь DELICIOUS CUISINE RECIPES 03 Октябрь 2023, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 4,318 раз и оно понравилось 88 людям.