Подкаст Увлеченные люди. Выпуск №4 – Юрий Никитюк: современная кухня

Опубликовано: 21 Октябрь 2021
на канале: Openmind Academy
266
10

В этом эпизоде в гостях у Алексея Бондаренко Юрий Никитюк - шеф-повар ресторана Wine Love и совладелец ресторана Once Upon a Time

Говорим на такие темы:

• В чем секрет запоминающихся блюд
• Нужен ли Мишлен в Украине?
• За какими шефами стоит следить?
• Новые направления в гастрономии
• Секреты нового меню Wine Love
• Путь и мышление повара. Как расти молодому повару?
• В чем идея коллаборации с другими шефами
• Высокая vs современная кухня
• Осознанность в гастрономии
• Где черпать информацию в сфере гастрономии
• Интересные личности в сфере гастрономии
• Once Upon a Time - что готовит Юрий в своем новом проекте

Промокод на скидку 10% на все курсы Openmind Academy: PODCAST4

Instagram Openmind Academy:   / openmind.academy  
Телеграм-канал Openmind Academy: https://t.me/om_openmind_academy

Instagram Юрия Никитюка:   / yuriy_nikityk  
Instagram Алексея Бондаренко:   / bondalexey  


Смотрите видео Подкаст Увлеченные люди. Выпуск №4 – Юрий Никитюк: современная кухня онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Openmind Academy 21 Октябрь 2021, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 266 раз и оно понравилось 10 людям.