СТРОГАЕМ ЧИРА. СТРОГАНИНА из чира. ЧИР озёрный.
Строгаем чира. Республика Саха, край вечной мерзлоты и бескрайней тайги. Только здесь, в пресноводных реках и озёрах с чистой, холодной водой водится рыба семейство лососёвых - чир. Из-за холода мясо этой рыбы очень жирное, а значит, и очень вкусное, так как именно жир является основным гарантом вкуса практически любой рыбы. Чир имеет особую нежность и сочность, благодаря чему его вкусовые качества превосходно сохраняются при любом способе приготовления. Благодаря низким температурам чир на протяжении всей зимы не теряет своих полезных и вкусовых качеств. Строганина из чира - это один из самых вкусных и полезных деликатесов народов Севера.
Озёрный чир Верхоянского района ценится своими вкусовыми качествами, он очень вкусный и достаточно жирный для приготовления этого вкусного деликатеса.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал, и если Вам понравилось то жмите на колокольчик
что бы не пропустить следующий ролик. Всегда вам рады)
Напишите нам свои КОММЕНТАРИИ, ВОПРОСЫ, ПРЕДЛОЖЕНИЯ, мы Вам обязательно ОТВЕТИМ..
МЫ В КОНТАКТЕ: https://vk.com/id531371214
Музыка от Epidemic Sound: http://www.epidemicsound.com
#строгаемчира #севернаяволна #деликатесы#рыба #чир #строганина #верхоянье #якутия #рыба #мороженаярыба #верхоянский #shorts
Смотрите видео СТРОГАЕМ ЧИРА. СТРОГАНИНА из чира. ЧИР озёрный. онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Northern Wave 28 Январь 2022, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 12,733 раз и оно понравилось 321 людям.