Финская уха
Калакейтто / Lohikeitto
ENGLISH RECIPE BELOW
50 гр. сливочного масла / 1/4 cup butter
1 лук порей / 1 leek
4 стакана бульона или воды / 4 cups vegetable stock or water
450 гр. картофеля / 1 lb potatoes
1 морковка / 1 carrot
450 гр. лосося / 1 lb salmon
1 ст. жирных сливок / 1 cup 35% cream
Соль и перец / Salt and black pepper
Свежий укроп / Fresh dill
Heat butter in a large saucepan over medium-high heat; add leeks and cook stirring for fee minutes, add carrots and continue to cook 5 more minutes.
Add potatoes and stock/water. Bring to a boil and cook for 10 minutes.
Add salmon and cream and simmer for 5-6 minutes, adjust salt and pepper. Soup should be slightly salted.
Sprinkle with chopped dill and serve.
#shorts #финскаяуха #рыбныйсуп #лосось #суп #рецептсупа #обед #варимсуп #финскаякухня #еда #готовка #фуд #фудблог #soup #salmon #salmonsoup #salmonrecipe #food #cook #homemade #quickrecipes
Смотрите видео Финская уха онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь albert_cancook 09 Апрель 2021, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 771,552 раз и оно понравилось 33 тысяч людям.