Recipe:⠀
-frozen eggs
-fresh rice
Tempura:
-120g flour ⠀
-200ml ice water ⠀
-1 egg
Freeze your eggs overnight. Mix your Tempura Batter in a cold bowl. Peel your egg in lukewarm water. Turn into flour, then into your Tempura Batter. Fry 5-6 minutes at
170°C/340°F. Serve with fried shiso (perilla) leaves and fresh rice.
Yukihira Diner's Umami-Packed Sweet & Salty Sauce Blend:⠀
⠀
For the sauce: ⠀
-1/3 Mirin ⠀
-1/3 dashi stock ⠀
-1/3 soy sauce ⠀
-bring to boil and reduce
Смотрите видео Chicken Egg Tempura Don from Food Wars! 🥚🍚 онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Foodkagechris 08 Август 2022, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 595,423 раз и оно понравилось 32 тысяч людям.