Гороховый суп с копчеными ребрышками и ветчиной

Опубликовано: 20 Январь 2024
на канале: Online Menu
1,460
13

Держите простой вариант вкусного горохового супа с копчеными ребрышками. Чтобы мяса было больше, мы добавили еще и копченую ветчину. Горох в нашем варианте предварительно замоченный, но если вы забыли это сделать - не беда, просто нужно будет поварить его на 30 минут дольше. Сперва мы сварим ребра и сделаем ароматный бульон, затем мясо отделим от костей, так как ребра в нашем случае довольно крупные. Весь процесс займет 1 час 40 минут, но если у вас есть готовый бульон, то супчик можно сварить всего за 40 минут. Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться на канал, а ваши лайки и комментарии станут приятным бонусом за нашу работу.
_________________________________
Нам понадобится:
свиные ребра, 500 г
ветчина, 200 г
2 стакана гороха
3-4 картошки
1 луковица
1 морковь
растительное масло для жарки
лавровый лист
соль и перец


Смотрите видео Гороховый суп с копчеными ребрышками и ветчиной онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Online Menu 20 Январь 2024, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 1,46 раз и оно понравилось 1 людям.