Гороховый суп с копчеными ребрышками и ветчиной
Держите простой вариант вкусного горохового супа с копчеными ребрышками. Чтобы мяса было больше, мы добавили еще и копченую ветчину. Горох в нашем варианте предварительно замоченный, но если вы забыли это сделать - не беда, просто нужно будет поварить его на 30 минут дольше. Сперва мы сварим ребра и сделаем ароматный бульон, затем мясо отделим от костей, так как ребра в нашем случае довольно крупные. Весь процесс займет 1 час 40 минут, но если у вас есть готовый бульон, то супчик можно сварить всего за 40 минут. Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал, а ваши лайки и комментарии станут приятным бонусом за нашу работу.
_________________________________
Нам понадобится:
свиные ребра, 500 г
ветчина, 200 г
2 стакана гороха
3-4 картошки
1 луковица
1 морковь
растительное масло для жарки
лавровый лист
соль и перец
Watch video Гороховый суп с копчеными ребрышками и ветчиной online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Online Menu 20 January 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 1,46 once and liked it 1 people.