#shorts
#вкуснейшие #сырки #сгущенка
Глазурованные сырки с вареным сгущенным молоком. Вкуснейший рецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ на 7 шт
300 г творога
30 г сливочного масла
30 г сахарной пудры
⠀⠀
Для начинки
70 г вареного сгущенного молока
⠀
Для глазури
200 г молочного шоколада
40 мл растительного масла
⠀
Готовим
По необходимости, творог пробиваем блендером, добавляем мягкое сливочное масло, сахарную пудру и перемешиваем до однородной массы (если она будет жидкой – можно ненадолго убрать ее в морозилку).
Кладем в кондитерский мешок или пакет.
Формируем сырки на пищевой пленке, как я показываю на видео. Кладем на ровную поверхность и убираем в морозилку до полной заморозки (20-30 минут). ⠀⠀
Глазурь:
Шоколад растапливаем в микроволновке или водяной бане, добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем.
В творожок вставляем шпажку/зубочистку и несколько раз полностью погружаем в глазурь (удобнее всего это делать в стакане).
Украшаем по вкусу, кладем на пергамент и убираем в холодильник до размораживания сырков (20-30 минут).
Watch video #shorts online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user У меня на кухне 01 July 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 5,05 once and liked it 13 people.