#shorts

Published: 04 July 2024
on channel: У меня на кухне
7,541
139

#вкуснейшие #бендерики #мясо

Бендерики с мясом. Вкуснейший рецепт. Блинчики с мясом.

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 18 шт.):
Для блинов (на 9 шт.):
2 яйца
1 ч.л. сахара
щепотка соли
100 г муки
250 мл молока
10 мл масла

Для начинки:
400 г фарша (у меня куриный)
1 лук
соль и перец

Готовим

Блинчики:
Сочетаем яйца, сахар, соль и муку. Перемешиваем до однородной массы без комочков. Добавляем молоко, растительное масло и снова перемешиваем. Перед первым блином смазываем сковороду растительным маслом и жарим с обеих сторон на маленьком огне, чтобы они были бледными.

Начинка:
Перемешиваем фарш, измельченный лук, соль и перец. ⠀

Собираем бендерики
Блинчик разрезаем пополам, окутываем края и на край кладем начинку. Формируем треугольники, как я показываю на видео. Их можно замораживать или сразу жарить на маленьком огне под крышкой с обеих сторон до золотистого цвета.


Watch video #shorts online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user У меня на кухне 04 July 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 7,54 once and liked it 13 people.