Pide - Türkisches Fladenbrot selber machen / Pide Brot Rezept
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Zutaten für 1 Pide:
270 g Mehl
200 ml lauwarmes Wasser
1 Pck. Trockenhefe oder ½ Pck. Frische Hefe
1 TL Salz
1 TL Zucker
Sesam/Schwarzkümmel
Etwas Wasser zum befeuchten der Hände und zum einträufeln des Pide zum Schluss
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(habe dieselben, wie im Video nicht gefunden…die hier sind so ähnlich)
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