От суши до авокадо: история семейного кафе в Риддере. Кофейня «Крем», Марина и Кирилл Галкины

Published: 30 September 2024
on channel: А как там у них? с Еленой Кукеле
19,208
33

Все самое интересное в новом выпуске "А как там у них?" с Еленой Кукеле https://www.youtube.com/elenakukele?s...

Подписывайтесь также на страницу нашего канала в Instagram:
  / a.kak.tam.u.nih  

Благодарим:
Наших героев - Марину и Кирилла Галкиных- владельцев кофейни "Крем"
https://www.instagram.com/krem_cafe_r...

Будет интересно:
Выпуски о ВКО    • ВКО 2! Восточный полюс холода и Казах...   и    • Риддер.Замуж за фрирайдера, где найти...  
Выпуск о производстве стульев    • Как «сесть» на производство стульев и...  
Выпуск о производстве сумок    • Бизнес на пошиве сумок или как быть в...  
Выпуск о производстве масла Гхи    • Производство масла Гхи, или когда вся...  
Выпуск о производстве козьего молока    • Сколько «взять с козы молока», что бы...  
Выпуск о семейном бизнесе    • Как построить семейный бизнес? Наслед...  

В этом выпуске:
00:00 Intro
00:50 Введение
00:47 Сколько лет бизнесу?
02:25 Дефицит кофеен и культуры кофепития
03:10 Рост и развитие
03:47 Население маленьких городков
05:38 Вкусно: рецепт напитка
06:35 Спрос и предложение меню
08:05 Вкусовые тенденции
09:00 Ценник кафе
10:10 Средний чек и ценообразование
11:55 Безалкогольная политика
13:40 Маржинальность
14:45 Развитие номенклатуры продуктов
16:15 Конкуренты
20:35 Средние зарплаты в городе
21:26 Тенденция питания вне дома
22:20 Советы начинающим бизнесменам
26:23 Планы на будущее
29:20 Бизнес и семья
31:10 Преемственность бизнеса
32:15 Популярность среди жителей
32:50 Заключение


Watch video От суши до авокадо: история семейного кафе в Риддере. Кофейня «Крем», Марина и Кирилл Галкины online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user А как там у них? с Еленой Кукеле 30 September 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 19,208 once and liked it 33 people.