ПАСТИЛА "ЛЕНИВАЯ ЧУРЧХЕЛА". АПЕЛЬСИН \КЛУБНИКА
В этом видео расскажу и покажу, как я делаю ленивую чурчхелу на натуральном соке.
Рецепт:
500мл любого сока
50гр муки или кукурузного крахмала
100гр орехов
сахар по вкусу
ванильный сахар по вкусу.
1. В чашку с мукой всыпаем сахар, перемешиваем, потом вливаем 5-8 ст.л. сока и хорошо смешиваем до однородности.
2. Сотейник с соком ставим на плиту, хорошо нагреваем.
3. Вливаем мучную массу и завариваем смесь.
4. С момента закипания провариваем 3-4 мин, обязательно хорошо помешивая, чтобы масса не пригорела.
5. Снимаем с плиты.
6. В горячую массу добавляем орехи и хорошо перемешиваем.
7. Оставляем полностью остыть.
8. Кондитерским мешком отсаживаем полосочки на сетку.
9. Сушим при t50 примерно 6-10 часов, это зависит от загруженности сушилки и влажности воздуха.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
видео Ленивая Чурчхела - • ПАСТИЛА "ЛЕНИВАЯ ЧУРЧХЕЛА"
видео Молочная Чурчхела - • МОЛОЧНАЯ ЧУРЧХЕЛА
Watch video ПАСТИЛА "ЛЕНИВАЯ ЧУРЧХЕЛА". АПЕЛЬСИН \КЛУБНИКА online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Bauer Snacks. ПАСТИЛА та інші смаколики 29 November 2022, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 29,159 once and liked it 1.3 thousand people.