Лето. Чудесная пора тепла, ласковых солнечных лучей, обилия фруктов, овощей и ягод.
Одной такой ягодкой является арбуз. Правда есть мнение, что это овощ, который относится к семейству тыквенных.
Родом арбуз из Центральной Африки, отсюда он распространился по всему миру.
Интересно, что самый огромный арбуз вырос в США в 2013 году и весил он 159 килограммов. А в противовес такому великану есть совсем малыши, их выращивают в Мексике. Они похожи на крыжовник. Размер не превышает 4 см, на вкус похожи на огурец.
➤➤➤ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал "Про Здоровье":
/ @prozdorove
➤➤➤Мы в Telegram: https://t.me/pro_zdorove
Большинство людей просто едят красную мякоть арбуза. Плод разрезают, удаляют косточки и едят.
Но есть и особенности в использовании арбуза жителями некоторых стран. Так в Китае арбузы жарят, а в странах Средиземноморья поливают оливковым маслом, добавляют овечий сыр и измельченные грецкие орехи.
При желании можно приготовить арбузные шарики в кляре или арбузно-молочный коктейль.
Если арбузов вырастает много, то их солят в бочках. При этом не теряются все полезные качества и свойства. Сохранять в погребе бочку с солеными арбузами можно всю зиму и наслаждаться приятным вкусом арбуза даже под вой метели.
Если купленный арбуз оказался не очень сладким и спелым, то засолить его можно и в банке. Для того, чтобы есть круглый год и хранить в условиях городской квартиры, надо:
• Тщательно вымыть корочку;
• Разрезать на дольки и потом на треугольники;
• Положить плотными рядами в стерильную банку;
• Залить кипятком, выдержать 15—20 минут;
• Воду слить и сделать на её основе рассол из расчета на 1л 25 г соли и 30г сахара;
• Маринадом залить кусочки арбуза в банке, добавить немного уксуса, чтобы вышло на литр рассола 25 мл 9%;
• Закрыть банки крышками, остужать в перевернутом виде;
• Хранить можно при комнатной температуре.
Но все же самый привычный способ употребления, он же самый простой и доступный, это наслаждаться спелой мякотью вкусного красного арбуза.
Обязательно дождитесь сезона созревания и ешьте на здоровье!
#ПроЗдоровье
➤➤➤О НАС:
Канал посвящен здоровью:
✓ Лечение народными средствами
✓ Здоровый образ жизни
✓ Профилактика различных заболеваний
✓ Народная медицина разных стран
✓ ... и многое другое.
➤➤➤ВНИМАНИЕ!
Канал носит исключительно информационный характер. Все рекомендации должны быть строго согласованы с вашим лечащим врачом!!!
Watch video Вот что случилось! Ещё 17 болезней ГИБНУТ на корню, после Арбуза! Но ТОЛЬКО, если Употреблять егоТАК online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Про здоровье 01 July 2023, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 370,88 once and liked it 3.6 thousand people.