Чиабатта итальянская, простой рецепт, отличный результат! Быстро и минимум продуктов!
#хлеб#чиабатта #тестодляхлеба
Итальянская чиабатта:
Мука-620г(4ст.)
Вода-500мл (2ст.)
Дрожжи-5г (1ч.л)
Сах.песок-1ч.л
Соль-1ч.л
Раст.масло-1-2ст.л
Замесить тесто, собрать растительным маслом в шар и поставить на расстойку. После того как тесто поднимется, нужно его обмять. Затем поставить на повторную расстойку. Сформировать чиабатту и уложить на противень предварительно смазанный растительным маслом, дать хлебу подняться около 2 часов(можно в отключённой духовке). После того как хлеб поднимется, нужно включить разогреваться духовку на 250°С режим низ/верх без конвекции. Для создания пара нужно поставить ёмкость с водой, после того как духовка на греется воду ввнимаем, а хлеб кладём в духовку. Выпекаем 25-30 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!
Мой Инстаграм 👉https://instagram.com/recepty_na_you_...
Пироги👉 • Пироги
Торты👉
• Торты
Закуски👉
• Закуска
Пирожное 👉
• Пирожные
Икра👉
• Икра
Крем👉
• Крем
Булочки👉
• Булочки
Салаты👉
• Салаты
Заготовки👉
• Заготовки
Соленья 👉
• Соленья
Печенье 👉
• Печенье
Хлеб👉
• Хлеб
Пирожки👉
• Пирожки
Watch video Чиабатта итальянская, простой рецепт, отличный результат! Быстро и минимум продуктов! online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Вкусы Планеты 14 April 2021, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 122 once and liked it 14 people.