Икра из баклажанов на праздничный стол! Два варианта подачи!
Икра из баклажанов на праздничный стол! Два варианта подачи!
Рецепты приготовления домашней икры из баклажанов могут отличаться весьма сильно. Но, обычно, икра получается всегда исключительно вкусной. Баклажаны надо запечь (испечь). Многие скажут — пожарить. Возможно. Но лучше этого не делать. Во-первых, баклажаны пpи жapкe впитывaют oчeнь мнoгo масла, а потом отдают назад. И икpa пoлучитcя вecьмa жиpнoй. Вo-втopыx, paзpeзaнный cыpoй бaклaжaн мoмeнтaльнo тeмнeeт нa вoздуxe. Пpoиcxoдит oкиcлeниe. a пpи зaпeкaнии — баклажан готовится в собственной кожуре. И еще - зaпeкaть пpocтo быcтpee. В данном рецепте я запекаю еще немного сладкого перца и головку чеснока. Перца много не получится, но мне много и не надо. Чеснок тоже буду использовать не весь. Смотрите внимательно это видео и сохраняйте себе рецепт. Готовила на день рождения мужа.
Ингредиенты:
Чеснок 1 головка
Баклажаны 2 шт.
Зеленый сладкий перец маленький 4 шт.
Острый перец зеленый 1,5 см. без семечек
Соль 2 щепотки
Оливковое масло 1 ст. л.
Вода
Для подачи:
Кукурузный хлеб
Свежий огурчик
Черный тмин
Перец розе
Веточки петрушки
Листья петрушки
Красный мангольд
#икрабаклажанная #икраизбаклажановнапраздничныйстол #красиваяподачаикрыбаклажанной
#кулинарноетрио
Готовьте вместе со мной и по моим рецептам!
Приятного аппетита!
Спасибо за просмотр!!!
Понравился рецепт?
Подпишись на мой канал!
Нажми на черный колокольчик!
Поставь лайк!
Оставь комментарий!
Поделись с друзьями!
Ваша коллекция рецептов пополнится, если посмотрите и другие видео на моем канале!
Диетический холодец Домашний рецепт Сытно вкусно просто! • Диетический холодец Домашний рецепт С...
Супец - молодец авторский рецепт готовится быстро съедается мгновенно • Супец - молодец авторский рецепт го...
Лучший печеночный тортик закуска, перекус, обед или ужин • Лучший печеночный тортик закуска, п...
Простые и быстрые колбасные закуски праздники продолжаются • Простые и быстрые колбасные закуски п...
Чахохбили по - нашему! Не по - грузински! • Чахохбили по - нашему! Не по - грузин...
Очень вкусные свиные ребрышки без духовки! Супер еда для мужчин! • Очень вкусные свиные ребрышки без дух...
Вы на диете! Вам в помощь легкий салатик на ужин, а днем можно все! • Вы на диете! Вам в помощь легкий сала...
100% диетический ужин или стейк из форели и цветная капуста • 100% диетический ужин или стейк из фо...
Очень вкусный Рождественский букет! В шоке будут все! Дарю рецепт! • Очень вкусный Рождественский букет! В...
Закуски из форели! От засолки до подачи • Закуски из форели! От засолки до подачи
Восхитительный картофельный гратен с грибами! Моя версия! • Восхитительный картофельный гратен с ...
Закуски из копченой трески! Самые лучшие и красивые! • Закуски из копченой трески! Самые луч...
Салатик на разгрузочный день • Салатик на разгрузочный день
Да! Винегрет! Но не обычный! • Да! Винегрет! Но не обычный!
Лучшая идея горячей закуски • Лучшая идея горячей закуски
100% диетический супчик! • 100% диетический супчик!
Незабываемая закуска на новогодний стол! Гости будут в восторге! • Незабываемая закуска на новогодний ст...
Сказочно вкусный король новогоднего стола • Сказочно вкусный король новогоднего с...
Кайфовый ужин для детей и взрослых Ням Ням • Кайфовый ужин для детей и взрослых Ня...
Watch video Икра из баклажанов на праздничный стол! Два варианта подачи! online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Кулинарное триО от Веры Сажениной 07 October 2022, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 684 once and liked it 67 people.